采芝斋,五福楼,陆稿荐旧址

采芝斋,五福楼,陆稿荐旧址,为三家老字号组成连体建筑,整体风格为欧式夹带中式。
采芝斋是苏州糖果业名店,创办于清同治、光绪间,创始人为金荫芝。
五福楼是民国时期苏州糕团业老店。
陆稿荐是苏州一家很有特色的熟肉店,最早并没有店号,店址在东中市崇真宫桥南堍,店主姓陆名蓉塘,妻子名弥姐,靠出租祖传烧制的酱肉为生。夫妻俩生性善良,勤俭持家,但生意一直清淡,勉强糊口而已。某年四月初,有个衣衫褴褛的跛足乞丐,背一条破稿荐(吴语称草席、草垫等为稿荐),手捧两只合在一起的陶钵,来到店门口。陆氏夫妇见他满面病容,不仅收留了他,还供他食宿。十多天后,乞丐身体恢复,临别时,他指着地上的破稿荐说:“感谢你们的恩惠,我要走了,无以为报,只有这条稿荐,就送给你们把。”破稿荐有什么用呢?但也是乞丐的心意,陆氏就收下了。乞丐走后,夫妇俩在烧肉时,就把破稿荐当稻柴用,谁知塞入炉中一烧,锅内顿时浓香扑鼻,弥漫开来,连附近中市街、下塘街一带也都能闻到阵阵奇香。煮出来的肉,不仅香味诱人,口感也比以前好多了,于世熟肉生意一下子旺了起来。有人根据那乞丐的情况猜测,他的两只陶钵总是口对口叠着,口口相叠是个“吕”字;他腰里扎一根破草绳,绳,吴语读如“纯”字;一双鞋的后跟已烊(磨损)了,烊又谐音“阳”字。合起来不就是吕纯阳吗?这样一传十,十传百,陆氏的熟肉生意就更加红火。于是,陆氏夫妻索性将熟肉店起了“陆稿荐”的牌号,从此陆稿荐名闻遐迩,成了苏州熟肉店的金字招牌。
以陆稿荐为名号的苏州熟食店,民国时多至近二十家,最有名的有两家,一家大房陆稿荐,即今仍在观前街东首的陆稿荐熟肉店,一家老陆稿荐,早先从崇真宫桥南堍迁移到今西中市皋桥西堍。